| Entrées |
| Salade Vach'et nous | 9,40€ |
| Salade de chèvre chaud | 8,80€ |
| Salade de coeurs de canard | 9,30€ |
| Salade de boudin | 8,50€ |
| Camembert au four | 9€ |
| Serrano pain tomate | 9,80€ |
| Piquillos à la morue | 9€ |
|
|
| Plats |
| Tartare maison | 14,50€ |
| Haché nature | 11,50€ |
| Supplément Fromage de brebis | 1€ |
| Supplément Oeuf | 1€ |
| Supplément Pancetta | 1€ |
| Supplément Echalotes | 1€ |
| Supplément Coeur de chèvre | 1€ |
| Supplément Demi camembert rôti | 2€ |
| |
| Onglet de boeuf échalotes | 14,80€ |
| Carré d'agneau | 18€ |
| Tendron de veau | 13,90€ |
| Boudin grillé | 10,50€ |
| Andouillette grillée | 10,50€ |
| Rognon de veau | 18,40€ |
| Brochettes de coeurs de canard | 12,90€ |
| Tricandilles | 14€ |
|
|
| Plats |
| Entrecôte Limousine | 21€ |
| Côte à l'os Limousine | 28€ |
| Côte de boeuf Limousine (pour 2) | 47€ |
| | |
| Entrecôte Charolaise | 26€ |
| Côte à l'os Charolaise | 32€ |
| Côte de boeuf Charolaise | 53€ |
| | |
| Entrecôte Bazadaise | 28€ |
| Côte de boeuf Bazadaise | 57€ |
|
|
| Desserts |
| Crème brûlée cannelle ou nature | 5,50€ |
| Moëlleux au chocolat | 5€ |
| Fromage blanc nature | 3,50€ |
| Fromage blanc au miel | 4€ |
| Fromage blanc au coulis de fruits rouges | 4€ |
| Profiteroles | 6,80€ |
| Assiette de fromages | 5,50€ |
| Riz au lait aux écorces d'orange confites | 4,50€ |
| Irish coffee | 7€ |
| Café Vach'et nous | 7€ |
|
|
| Vins |
Nombreux choix de vins régionaux: Entre-deux-mers, Clairet, Premières côtes de Bordeaux, Graves, Côtes de Bourg,
Médoc, St Estèphe, St Emilion, StJulien, Pessac-Leognan ainsi que Bandol, Château Larrivet Haut Brion 1999, Pessac Léognan etc...
Pour les plus raisonables, service au verre sur 6 appellations différentes, ainsi qu'une formule au niveau sur 6 vins
(système à la ficelle, vous payez uniquement ce que vous consommez).
|
|
